小酒馆白酒选择攻略:这款清香型白酒不容错过

我在选小酒馆白酒或者自己喝的白酒时,有几个方面是一定要考虑的。口感首当其冲,白酒的口感就像一场味觉的交响乐,清香型的清爽、酱香型的醇厚、浓香型的浓郁,不同的口感能满足不同顾客的味蕾。品质也不容忽视,纯粮食酿造的白酒,就像天然的食材,健康又美味。价格也得平衡好,小酒馆要盈利,白酒爱好者也想物超所值。还有品牌和包装,有特色的品牌和精美的包装,就像给白酒穿上了一件漂亮的外衣,更容易吸引顾客的目光。 了解了选酒的要点后,我在...

快资讯

上海音乐厅-AI故事小酒馆"试营业",AI音乐,创意无穷

当天,凯迪拉克·上海音乐厅正式启动"数字缪斯--2025音乐科技融创节"。由"快乐造物"团队与上海音乐厅共同打造的AI故事小酒馆,正是即将在融创节期间展示的互动体验内容之一。 "数字缪斯--2025音乐科技融创节"将于2025年3月至4月在上海音乐厅举行,设置作品展演、展览、创意工作坊、论坛等四大板块。其中,4月4日,"时空榫卯--从北魏到未来数字影像与声音交互展"将在上海音乐厅四楼乐∞空间启幕。包括...

网易

人机即兴对话、AI故事小酒馆……科技如何赋能海派文化?

记者获悉,"数字缪斯--2025音乐科技融创节" 将于3月至4月在上海音乐厅举行,设置作品展演、展览、创意工作坊、论坛等四大板块,同时将举办AI故事小酒馆、音乐科技创投分享会、户外音乐科技市集及音乐灯光秀等活动。 其中,融创节4台展演作品、交互展作品内容由上海音乐厅面向全球艺术家征集,并特邀4位在国际与国内具有影响力的行业专家、艺术家评委:作曲家、中国人工智能学会艺术与人工智能专委会副主任、上海市音乐声学艺术重点...

新浪看点

再次走进小酒馆是下午

这个空间于松籽而言本就是极为神圣的存在。"不知道为什么,从小到大我从来没有在其它地方看过像小酒馆芳沁店那样的演出,青少年时期所感受到的成都摇滚乐的环境:每次现场都挤满了人,你想到最前排或中央,衣服能拧出水。我喜欢的永远都是具有纯正摇滚乐气质的地方,就只有小酒馆给了我。" 后来看的演出都变成一种观摩性质,松籽说,好像只是在欣赏音乐了。曾经在小酒馆里像一团火中燃烧自己的感受,过了就没有了。所以再次踏进这个地...

澎湃新闻

...陪伴机器人……这一届AI硬件到底行不行?|五源小酒馆Vol.25【播客】

这一期五源小酒馆是关于AI硬件的探讨,几位嘉宾从当下最为热门的AI硬件产品切入,分享了他们的产品和技术观察,以及2025年什么方向值得期待。 你会听到从扫地机器人加机械臂到AI眼镜的多样化应用场景,他们分享了对现有产... 贺开颜:我自己也体验过Meta Ray-Ban,它的出货量已经过百万了。正如刚才提到的,它找到了一个用户需求,第一人称视角的拍摄,虽然目前的拍摄体验还不尽善尽美,但Meta在价格和拍照体验之间找到了一个平衡。也想听听孟醒的看...

新浪财经

既辣又酸还鲜 杭州的云贵川小酒馆火了

继前两年的湖南菜、江西菜之后,今年贵州菜火了,并且贵州菜不是它自己独家火,而是以"云贵川"概念出圈的。云贵川的基调定下来后,形式上还要玩一点花,先用我们认识的食材做我们不认识的菜,再引进小酒馆的概念,于是就有了当下热气腾腾的云贵川bistro。 bistro的本意是指法国街边的平价小餐馆,随意、平实,与正经法餐厅形成对比,因此有人说"法国bistro=日本居酒屋=中国大排档"。一开始杭州的bistro也是以西餐为主,很多人都觉得...

杭州网

美貌优秀的小酒馆,1 家。

你们拥有一家出品绝不逊于市中心的小酒馆, 价格还比市中心便宜很多! 这家店主是复旦教设计的老师, (我也是这次才知道复旦本部有公共艺术课程 我摸进去时感觉门头虽然太怪了, 但是布置陈设非常不错! 墙上很多老板个人收藏... 我的碳水分量都给了它: 炸香茅鸡翅, 料好肉香: 油鸡枞色拉, 油鸡枞是香的,满足我吃菜叶子的要求: 也有融合没到位的菜, 我觉得可以再提升。 比如这个香柳柠檬蘸水调得很标准, (我没把原料猜错的话 hh 但上面两只甜虾 就有点像...

ZAKER

繁华过后,2000亿小酒馆市场该如何深耕?

"但这两年,疫情退去,如今的小酒馆更多开始回归餐。"策两杯联合创始人陈志表示。 陈志介绍,策两杯也在转型,门店装修风格在"去露营化"。同时,开始提高餐的经营占比--从过去的25%,提升到了35%,新店的用餐占比更是在往35-40%方向运营。 "说到底,还是要回归做小酒馆自身的基础功底--餐够不够强?私域好不好?供应链强不强?餐+酒能够走通的关键,就是将你的目标用户与酒和餐做好匹配。" 像策两杯,接下来就会聚焦烧...

界面新闻

618卖不动的酒,却在"小酒馆"里卖疯了

但另一方面,一些提供社交功能的小酒馆,却屡创业绩新高。比如,在今年6月25日-27日举办的FBIF2024食品饮料创新论坛上,跳海酒馆联合创始人随易表示,2023年其靠着社群打法,已经营收过亿。 这背后是因为,如今喝酒的人群已... 在这个过程中,创意非常重要。一方面是来源于找到优秀的运营人才,而更多是来自于顾客带来的玩法。"如果自己找一大堆创意人才,他的创意总有枯竭的时候。用户购买的逻辑是用户喜欢,所以有可能从创意的角度上看它不好...

21世纪经济网

人均300+的高端"小酒馆",没戏唱了?

另一方面,"酒品类"门店涌出,以优布劳精酿酒馆、泰山原浆啤酒这类垂直于精酿啤酒的品牌也在快速布局,借势欧洲杯热度,优布劳推出欧洲杯嗨啤看球节专属瓶啤盲盒。甚至,还有人直接开启了街头酒馆摆摊的创业,夏日夜宵开启,有人称自己3个小时,鸡尾酒卖了3000元。 相比之下,小酒馆的消费场景和菜品单一,逐渐与现在的消费趋势脱轨,许多小酒馆瞄准的是具有高频消费需求和追求社交新鲜感的年轻人,但消费群体是有限的,如果品牌不能和顾客建...

虎嗅网

清空搜索历史